Un voyage culinaire inspiré du Concorde à L'Auberge du Pélican

24-02-2025

Le 1er mars au soir et le 2 à midi, embarquez pour un voyage exceptionnel à L'Auberge du Pélican, à Dinan, avec une expérience gastronomique inspirée du mythique Concorde !

Un invité d'exception : Kim-Gaëtan LE NGOC

Ancien steward du célèbre avion supersonique, Kim-Gaëtan LE NGOC sera présent pour animer cet événement hors du commun. Il vous accueillera à bord, contrôlera vos cartes d'embarquement et vous fera voyager à travers ses récits fascinants à 16 000 mètres d’altitude… ou presque !

Un repas d’exception pour célébrer le Concorde

À l’occasion des 56 ans du premier vol du Concorde F-WTSB, nous vous proposons un menu gastronomique digne des plus grands voyages aériens.

Menu "Concorde" (70€) :

  • Coupe de champagne et amuses-bouche
  • Salade de foie gras et éventail de magret de canard fumé
  • Bar rôti aux perles noires
  • Trio de fromages affinés
  • Tartelette au citron
  • Deux verres de vin (rouge, blanc ou rosé)
  • Café ou Thé Mariage Frères

En plus de cette expérience unique, 5€ par menu seront reversés au SSNAM, une association dédiée à la préservation du patrimoine aéronautique.

Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre Restaurant à Dinan prenez contact dès à présent.